Galleta Especial
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Datos de la receta
EspañaIngredientes
24 galletas tostadas140 gr. de chocolate troceado
140 gr. de coco rallado
115 gr. de nueces picadas
370 gr. de leche condensada
Mantequilla
Cómo hacer Galleta Especial
Preparación:Trocea las galletas con las manos. Añade el coco rallado, el chocolate y las nueces picadas. Mezcla bien.
Incorpora la leche condensada y sigue mezclando hasta que quede una masa homogénea.
Unta un molde con un poco de mantequilla y vierte la mezcla encima. Aplástala bien con las manos.
Introduce en el horno a 180-200ºC, durante 10 minutos.
Deja enfriar bien y córtala en pequeñas porciones.
Se puede acompañar con un chocolate a la taza y unos bolaos.
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