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Galleta Especial

Galleta Especial

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
España

Ingredientes

24 galletas tostadas

140 gr. de chocolate troceado

140 gr. de coco rallado

115 gr. de nueces picadas

370 gr. de leche condensada

Mantequilla

Cómo hacer Galleta Especial

Preparación:

Trocea las galletas con las manos. Añade el coco rallado, el chocolate y las nueces picadas. Mezcla bien.
Incorpora la leche condensada y sigue mezclando hasta que quede una masa homogénea.
Unta un molde con un poco de mantequilla y vierte la mezcla encima. Aplástala bien con las manos.
Introduce en el horno a 180-200ºC, durante 10 minutos.
Deja enfriar bien y córtala en pequeñas porciones.
Se puede acompañar con un chocolate a la taza y unos bolaos.

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