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Bombones de crema de chocolate

Bombones de crema de chocolate

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Argentina

Ingredientes

250 gr. de chocolate

200 gr. de crema de leche

150 gr. de chocolate extrafino con leche

100 gr. de azúcar

Cómo hacer Bombones de crema de chocolate

Preparación:

Calentar la crema. Luego retirarla del fuego y añadirle el azúcar y el chcolate.
Removerlo hasta obtener una crema fina y dejarla enfriar para que se solifique.

Por otro lado fundir el chocolate con leche en el microondas o al baño María.

Formar bolitas con la crema de chocolate, del tamaño de una canica, y bañarlas en el chocolate con leche.

Dejarlas en el refrigerador durante 2 ó 3 horas.

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