Trufas de Chocolate
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Datos de la receta
ArgentinaIngredientes
1 paquete de galletitas de chocolate
150 gr. de chocolate de taza
250 gr. de dulce de leche
3 cdas. de margarina o manteca.
Granas o coco rallado (Cantidad necesaria para decorar)
Cómo hacer Trufas de Chocolate
Preparación:
Triturar todas las galletitas muy bien.
Aparte, en una cacerola, derretir a baño maria el chocolate, el dulce de leche y la margarina. Mezclar bien hasta que se derrita todo y quede una mezcla homogénea.
Luego, agregar en la cacerola las galletitas trituradas. Incorporar bien todo y sacar del fuego. Dejar entibiar.
Hacer bolitas con la mezcla y rebozarlas en las granas o coco rallado.
Llevar las trufas a la heladera hasta que solidifiquen.
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