Recetas de Limón - Página 132

Recetas de Limón

Ordenar:
Panettone
Pancito inicial: Aplaste la levadura con el azúcar hasta que quede una mezcla casi líquida; añada la leche y luego la ha­rina para formar un bollo bien tierno. Tape y deje levar al doble.    Bata [+]
Queque de Zanahoria
Mezclar el aceite y los huevos uno a uno. Cernir la harina sin preparar, el polvo de hornear, la sal y unirlo a la preparación anterior. Incorporar el azúcar, las zanahorias, el jugo de un limón y las [+]
Jarra frutal
En una jarra grande, vierta la limonada y endulce con el azúcar. Agregue las frutas y el pepino y por úlltimo incorpore los cubos de hielo.Mezcle todos los ingredientes y sirva. [+]
Ananá tropicana
Preparación:Divida los ananás por la mitad, cortando también el penacho de manera decorativa. Vacíelos de su pulpa, deje un borde a modo de recipiente contenedor. Este trabajo se facilita usando una [+]
Punch de champagne al Maraschlno
Ponga el maraschino, el coñac y la fruta en un bol. Deje macerar 1 hora en la heladera. Saque y vierta el champagne, removiendo suavemente. Para conservarlo frío, rodee con hielo, colocado sobre una [+]
Budín de sémola con damascos y ciruelas
Hierva la leche con la cáscara de limón y déjela cocinar 15 minutos, destapada, a fuego mínimo. Después hierva otra vez y, mientras revuelve, deje caer la sémola como lluvia. Continúe hasta que [+]
Pancho del Sheik
Sazone las tiritas del repollo y los tomates con la vinagreta, unte el interior del pan con la mayonesa y rellene con las salchichas, los vegetales y el queso. [+]
Crocante de manzanas con frutas secas
Unte con manteca una fuente para horno y acomode en ella las manzanas rociadas con jugo de limón. Mezcle la manteca con el azúcar y la harina, hasta que quede como una harina gruesa. Cocine las manzanas [+]
Licuado veraniego
Pelar el durazno, quitarle el carozo, cortarlo en trozos chicos e iguales. Cortar la tajada de melón.Licuar ambas frutas con el jugo de limón y el agua bien fría, agregar si se desea azúcar a gusto. [+]
Copa de palmitos
PreparaciónCortar los palmitos en rodajas. Cortar el ananá en pedacitos. Cortar el apio bien finito. Pelar las manzanas y cortarlas en cuadraditos pequeños, rociarlas con jugo de limón. Mezclar la [+]
Carpaccio de gambas y bacalao
Pelar las gambas, colocar entre dos capas de film transparente y presionar o aplastar hasta dejarlas muy finas. Reservar y meterlo tal cual en el congelador. Con el bacalao hacer lo mismo, envolverlo en [+]
Budín de pan
Remojar en un bol el pan en la leche durante 30 minutos. Luego, retirar con una espumadera, exprimirlo y picarlo fino. Volver a colocarlo en la leche del remojo, agregar el azúcar, la ralladura de limón, [+]