Recetas con tomillo

El tomillo es una planta de hoja perenne y de color verde oscuro, en la cual sale una flor de color blanquecino o rosado. Es originaria de zonas con temperaturas no muy altas de Europa, Asia o África, y suele medir por regla general sobre los 40 centímetros. Su cultivo se produce tanto de forma silvestre como en grandes jardines o parterres, siendo su reproducción muy fácil y abundante, gracias a la proliferación de semillas. Ya en tiempo de los griegos se usaba esta planta en infusión para aliviar diferentes enfermedades, e incluso porque se decía que fortalecía el espíritu. Uso en la cocina Tiene un gran número