Recetas con laurel

El laurel es un árbol o arbusto de hoja perenne que puede llegar a medir hasta 15 metros de alto. Su origen está en el Mediterráneo, donde en la antigüedad ya se empleaban sus hojas para condimentar ciertos tipos de platos y asados. El laurel tiene un tronco de color gris con unas hojas de un color verde grisáceo un tanto oscuro, muy aromáticas y puntiagudas. Presenta unas flores que nacen en los primeros meses de primavera, que son de color amarillo, y un fruto que germina en otoño y se llama mamda. Según la mitología, el laurel es la personificación de la ninfa Dafne. la cual, cuando estaba siendo perseguida po