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Recetas guisos de pescado

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Tajine de Lubina
Tajine de Lubina
En un bol grande, preparar un aliño con aceite de oliva, el ajo, sal, pimienta negra molida, canela, cilandro y el zumo de un limón.Introducir la lubina abierta a la espalda, tapar y dejar macerar. [+]
Atún con garbanzos
Atún con garbanzos
Llenar un bol de agua templada con sal. Poner los garbanzos en su interior y dejar que se vayan hidratando durante al menos 6 horas antes de prepararlos. [+]
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  6. Pato negro con panqueques de maíz
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