Recetas tapas y pichos

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Tostas de hinojos
Tostas de hinojos
Tostar el pan de ambos lados en el grill o en una sartén y frotarlo luego con un diente de ajo cortado al medio, para darle sabor. Untar cada tostada con una buena cantidad de ricota fresca y acomodar por [+]
Buñuelos colombianos
Buñuelos colombianos
En un bol, rallar el queso finamente. Agregar los ingredientes sólidos y mezclar muy bien. Por último, incorporar los huevo y la leche poco a poco. Se debe obtener una masa firme ni demasiado blanda ni [+]