Recetas vegetarians

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Salteado de verduras
Salteado de verduras
Limpiar el ají rojo de semillas y venas y cortar en bastoncitos. Cortar los zapallitos en tiras y los rabanitos en mitades. Rallar las zanahorias.Calentar el recipiente y agregar el aceite. Cuando este [+]
Berenjenas con tomate
Berenjenas con tomate
Cortar las berenjenas y colocarlas en agua con bicarbonato. En una sartén freír ligeramente los ajos y la cebolla.Escurrir las rodajas de berenjenas, salarlas, y colocar en una fuente. Regar con un poco [+]