Un nuevo robot de cocina que hace (casi) todo

El robot que aspira el polvo y limpia puede tener un nuevo amigo. Se trata, del chef autómata. Y no confundir con un procesador de alimentos. Se trata de un chef robot, un verdadero profesional de la cocina capaz de cocinar sabrosas delicias!

El chef robot es mucho más que una batidora multifunción.

MK1, su nombre correcto, tiene dos brazos robóticos, rápidos y flexibles, capaces de ejecutar recetas muy complejas. Este chef con pernos tiene 24 articulaciones y 129 sensores que le permiten sentir el calor, la presión y las microvibraciones. A través de una cámara 3D, aprende a cocinar directamente del hombre, registra los movimientos y los reproduce. Al momento, el MK1 puede preparar 48 platos, pero pronto estará equipado con una biblioteca digital que tendrá 2.000 recetas.

Este robot de cocina es el principal atractivo de una cocina completamente automatizada, con estufa, fregadero, utensilios y pantalla táctil. Pero, lamentablemente no puede abrir alacenas y nevera para buscar ingredientes. De hecho, hay que colocarlos con precisión sobre la superficie de trabajo. El prototipo, desarrollado en colaboración con la Shadow Robot Company, la Universidad de Stanford y la Escuela Sant'Anna de Pisa, durante la demostración prtáctica preparaó una sopa de cangrejo en 26 minutos. Nada mal!

Su versión revisada y corregida llegará al mercado en unos meses, a la venta por unos 72.000 dólares (63.000 euros). Podrá ser controlado comn un smartphone descargando una aplicación exclusiva, e incluye una nevera y un lavavajillas. En 2018 se pondrán a la venta dos modelos más baratos, de 22.000 y 15.000 dólares.