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Subido por Cocinandojuntos el 16/11/2013
Buenas.
Otra salsa más para nuestro recetario, en este caso se trata de queso gongonzola con nueces. Yo se la hecho a los famosos Ñoquis y queda muy bien.
Espero que os guste.
Ingredientes
Nata 200 ml
Queso gorgonzola 150 gr
Queso grana padano 50 gr
Nueces
Nuez moscada
Sal
Elaboración:
Se hecha la nata en un cazo y se añade el queso gorgonzola hasta que se derrita todo, luego procedemos a añadir el queso grana padano la nuez moscada y sal para añadir luego las nueces trituradas.
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