Recetas de Cebolla - Página 154

Recetas de Cebolla

Ordenar:
Ensalada marinera
Preparación:Mezcle los camarones con el queso blanco, el perejil, la cebolla de verdeo, sal y pimienta. Reserve algunos para decorar. En una fuente; acomode las hojas de espinaca enteras o, si son [+]
Arvejas con jamón
Preparación:Saltee en la margarina la lechuga cortada y la cebolla. Añada las arvejas, salpimiente, y cocine 15 minutos a fuego muy bajo. Cinco minutos antes de terminar la cocción, añada el jamón [+]
Bacalao al curry en gratin
Preparación:Remojar el bacalao durante 24 horas, cambiando el agua por lo menos 2 veces. Después enjuagarlo muy bien para retirar toda la sal.Cocinarlo en agua sin sal durante 15 a 18 minutos. El agua no [+]
Lasañas de espinaca y ricota
Preparación:Haga una corona con la harina sobre la mesada, ponga adentro los huevos y el aceite más una pizca de sal. Mezcle primero los huevos e incorpore la harina para unir todo hasta tener una masa [+]
Pan blanco con hierbas frescas
Preparación:Prepare el fermento, uniendo la levadura con el azúcar y el agua tibia en un bol. Deje reposar unos minutos. Combine el resto de los ingredientes y disponga sobre la mesada en forma de [+]
Merluza a la cerveza
Preparación:Pele las cebollas y zanahoria, córtelas en daditos.Pique el perejil, lave las hojas de lechuga y páselas por agua hirviendo lo suficiente para que pierdan su rigidez, retírelas y [+]
Bife tártaro
Preparación:Mezcle todo, menos la carne hasta obtener una mezcla perfecta. Forme bifes redondos con la carne picada, después de haber mezclado bien con la salsa. Sirva con tostadas y manteca. [+]
Roti picado
Preparación:Mezcle la carne de vaca y de cerdo picadas con la carne de las salchichas, el jamón y los champignons.Deshaga el pan en caldo, a fuego suave, aplastándolo con el tenedor. Mezcle 2 huevos [+]
Falafel a la manera de Hanan
Preparación:Pique muy bien los garbanzos, mézclelos con la cebolla de verdeo, el perejil, el ajo machacado, los condimentos y el polvo de hornear. Añada un huevo y mezcle bien. Forme pelotitas chicas [+]
Quipe
Preparación: Masa: Unir los ingredientes de la masa agregando sólo el agua que tome para lograr una consistencia suave y elástica.Hacer bollitos, más o menos del tamaño de un huevo, amasar bien y [+]
Soufflé perfumado
Preparación:Cocine en agua hirviendo los filetes de merluza durante 6 o 7 minutos. Añada la cebolla de verdeo a la salsa bechamel. Ponga en la licuadora los filetes de pescado deshechos, la salsa [+]
Caponata siciliana
Preparación:Ponga el aceite en una cacerola; cuando esté caliente añada la cebolla. Baje el fuego y cocínela hasta que esté transparente. Añada las berenjenas previamente escurridas, el apio y los [+]