Recetas de Mantequilla
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Preparación de la base:Triturar las galletas hasta que queden hechas polvo. Derretir la mantequilla y mezclarle las migas de galleta.Forrar con esta masa un molde redondo y llevarlo al congelador mientras [+]
Preparación:Colocar en un bol las pasas picadas, la miel, la nata y las especias. Batir bien uniendo todos los ingredientes.Luego, quitar el corazón a las manzanas e introducir una cucharadita de [+]
Poner en un recipiente el chocolate blanco y añadir la mantequilla, dos cucharadas de leche y tres de nata (crema de leche espesa). Poner en el microondas para que se funda y se convierta en un lÃquido [+]
Para hacer la masa: Colocar en un tazón la manteca cortada en trozos y a temperatura ambiente, y mezclarla hasta formar una crema. Luego agregarle el azúcar agitando con energÃa para quebrar los [+]
Preparación: Colocar en un bol azúcar, margarina, harina, huevo y una pizca de sal.Mezclar hasta lograr una consistencia firme. Dejar reposar la masa 2 horas en el refrigerador. Untar con mantequilla el [+]
Colocar en un bol las tazas de harina, el polvo para hornear y la sal. Por otro lado, derretir la mantequilla en una sartén, agregar el café y revolver hasta que se disuelva; retirar del fuego. Luego, [+]
Derretir el chocolate blando a baño MarÃa y mezclarlo con las almendras, batiendo durante 10 segundos a velocidad máxima. Luego, añadir el resto de los ingredientes y revolver hasta que la masa esté [+]
Preparación: Colocar en un sartén la mantequilla con un poco de aceite. Agregar el choclo y dorarlo por unos minutos. Luego agregar la papa cocida en cubos junto con el cebollÃn. Mantener en el fuego [+]
Preparación: Mezclar todos los ingredientes y amasar hasta obtener una masa suave y homogénea. Extender la masa sobre una mesa enharinada y cortar en tiras. Enrollar cada tira en forma de caracol hasta [+]
Batir en la licuadora la leche, el azúcar, las 4 yemas de huevo, la maizena, la canela y la mantequilla.Llevar al fuego este batido revolviendo constantemente para que no se pegue. Dejar hervir y [+]
Moler la pechuga con el jamón, pasarlo a un recipiente y agregarle 1 huevo, la miga de pan remojada, el queso, la sal y la pimienta.Amasar muy bien la mezcla, colocarla sobre una tabla de cocina y formar [+]
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremosa.Batir los huevos y agregarlos a la preparación anterior.Añadir la harina mezclada con el polvo de hornear y la ralladura de limón o naranja, [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Paleta de cordero rellena
Masitas serpentinas
Pencas de acelga