Recetas de Pimienta - Página 318

Recetas de Pimienta

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Ensalada de Salmón y rúcula
Lavar bien la rúcula y escurrirla. Filetear los champiñones y cortar en láminas el salmón. Colocar todo en un bowl , aderezar y emplatar. Decorar con dos ramitas de ciboulette. [+]
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Realizar una masa de ñoquis con el puré de mandioca hervido, pisándolo con pisapuré y cuidando que quede bien seco, para luego agregar la harina, el huevo, la sal y la pimienta hasta formar una masa [+]
Noquis de mandioca con salsa crema de pimientos asados
Realizar una masa de ñoquis con el puré de mandioca hervido, pisándolo con pisapuré y cuidando que quede bien seco, para luego agregar la harina, el huevo, la sal y la pimienta hasta formar una masa [+]
Zanahorias a la crema
Preparación: Pelar y cortar las zanahorias en bastones. Posteriormente las rehogamos en una olla a fuego lento con la margarina durante 1 minuto. A continuación agregamos la crema, salpimentamos y [+]
Ensalada Afrodisíaca
Preparación: Lavar y escurrir bien la lechuga. Posteriormente cortarla y colocarla en un bol.Agregar al bol el queso, el tomillo, las nueces y la pimienta. Añadir el aceite y vinagre a gusto. Revolver [+]
Aleta rellena
Preparación:Bate los huevos con un poco de perejil picado y una pizca de sal y preparalos como si fuera una tortilla francesa.Abre la aleta a la mitad, agrégale sal y pimienta y coloca sobre una de las [+]
Aleta asada con crema de leche
Preparación:Abre la aleta por la mitad como si fuera un libro. Echa sal y pimienta sobre su superficie y extiende por encima las lonchas de jamón cocido y cúbrelas arriba con las lonchas de [+]
Aleta rellena con vegetales
Preparación:Pela las patatas, córtalas en láminas bien finitas y ponlas a cocer a fuego lento en un sartén con aceite.Cuando estén blandas escúrrelas bien.Abre la aleta y condiméntala con sal y [+]
Milanesa a la napolitana con papas españolas
Preparación: Cortar la carne en fetas de 1/2 a 1 cm. de espesor, dependiendo de si gustan las milanesas mas bien gruesas o finitas.Limpiar el excedente de grasa y agregar sal y pimienta por cada lado en [+]
Mollejas con verdeo a la crema
Preparación: Picar bien chiquitos todos los vegetales: las cebollas, los puerros y los ajos.Colocar en un sartén un chorrito de aceite de oliva y poner a dorar los vegetales. Una vez que estén [+]
Arrolladitos de lomo a la cerveza
Preparación: Limpiar y cortar la care en filetes. Salpimentar por ambos lados. Extender los filetes y colocar sobre cada uno una feta de jamón y una ciruela. Enrollarlos como si fuesen niños envueltos [+]
Canelones de salchichas
Preparación:Limpia, pela y corta las patatas en rodajas finas al tipo españolas. Fríelas en un sartén con abundante aceite. Escúrrelas muy bien y extiéndelas sobre una fuente amplia.Por otro lado, en [+]