Ensalada de Salmón y rúcula
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 15 min
- Preparación
- 15 min
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,8 / 5 4 votos
Ingredientes para 2 raciones
Raciones
- Salmón 190 g
- Rúcula 260 g Champiñones: 4 unidades
- Sal azucar pimienta c n
- Aceite de oliva 80 cc
- Zumo de limón 30 cc
- Cebollino 2 ramitas
Cómo hacer ensalada de Salmón y rúcula paso a paso
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Lavar bien la rúcula y escurrirla. Filetear los champiñones y cortar en láminas el salmón. Colocar todo en un bowl , aderezar y emplatar. Decorar con dos ramitas de ciboulette.
