Recetas de Tomates
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Preparación:Salpimentar y enharinar los filetes de pescado. Reservar. Calentar el aceite en una olla y freÃr la cebolla hasta que esté transparente.Agregar los tomates, los ajos, la pasta de tomate, el [+]
En una olla, hervir el pollo junto con la cebolla, el tomate, el apio y el perejil.Cocinar durante una hora a fuego lento. Una vez cocido, retirar del caldo, deshuesar y cortar en pequeños trozos.Volver [+]
Sazonar el pescado con sal y pimienta, bañar con el jugo de limón y dejar adobar durante 30 minutos.Calentar el aceite en una cacerola y rehogar la cebolla picada, los ajos machacados, las hierbas [+]
Preparación: Lavar y cortar los tomates en mitades, y luego en rodajas.Cortar la cebolla en finas láminas.Picar el ajo.Hacer una vinagreta con el aceite y el vinagre (cantidades a gusto), sal, pimienta y [+]
Corte el tomate y la cebolla en trozos no muy pequeños. Pique el ajo.Coloque el pollo trozado en una fuente y disponga las verduras alrededor. Sale y agregue un chorrito de aceite y 1/2 vaso de vino [+]
Rebanar la cebolla y picar el pimentón y los tomates.Aparte, rallar la zanahoria y la remolacha.Mezclar todas estas verduras en un bol y aderezar con mayonesa y aceite. Salpimentar a gusto. [+]
FreÃr la carne condimentada con sal y pimienta. Hacer lo mismo con los chorizos.Mezclar la carne, los chorizos y las salchichas.FreÃr las papas cortadas en bastones.Colocar en una fuente las papas [+]
Cortar la calabaza en rodajas y darles un ligero hervor (3-4 minutos).Cortar los zapallitos y tomates lavados, en rodajas. En una fuente para horno aceitada, acomodar fetas de jamón cocido. sobre ellas ir [+]
Mezclar el aceite con la pimienta, los ajos, el romero y el tomillo.Poner a marinar los bifes en esta preparación.Cocinar muy poco tiempo los vegetales, en una sartén con poco aceite.Cocinar los bifes a [+]
Cortar los tomates en pequeños trozos, ponerlos en un bol y agregarles el queso en cubitos, orégano o albahaca, y una pizca de sal y pimienta de molinillo. Bañar con un hilo de aceite de oliva y mezclar [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Masitas serpentinas
Pencas de acelga
Soufflé perfumado