Pollo a la Jimenez
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 55 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 45 min
- Raciones
- 5
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,5 / 5 6 votos
Ingredientes para 5 raciones
Raciones
Cómo hacer pollo a la Jimenez paso a paso
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Corte el tomate y la cebolla en trozos no muy pequeños. Pique el ajo.
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Coloque el pollo trozado en una fuente y disponga las verduras alrededor.
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Sale y agregue un chorrito de aceite y 1/2 vaso de vino blanco para darle gusto.
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Cocine en horno fuerte, durante 45 minutos, tapado con papel aluminio, que se retirará 15 minutos antes de finalizar la cocción.