Recetas con ciruela

La ciruela es la fruta de un árbol (Prunus domestica) originaria de Asia, sobre todo en la zona del Cáucaso, y se cultiva en Europa desde el año 1000.Es una fruta que se puede consumir fresca en verano y otoño, pero también se puede encontrar disecada durante todo el año.Su sabor es ligeramente ácido (debido a la presencia de ácido málico) con un efecto laxante discreto, gracias a la presencia de una sustancia, la difenil-isatina, que desempeña una función estimulante en el intestino. Contiene una buena cantidad de potasio y calcio, y una buena cantidad de Contiene vitaminas A, B1-B2 y C y algunos minerales: pota