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Recetas Guinea Ecuatorial

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Kelewele
Kelewele
El kelewele es un aperitivo africano a base de plátano frito, cortado en rodajas y aromatizado con una mezcla de especias. Es un alimento callejero que se puede encontrar en cada rincón de Ghana. Pelar [+]
Pollo con plátanos
Pollo con plátanos
Cortar el pollo en presas chicas. En una sartén grande poner el aceite y la mantequilla, calentarlos y saltear las presas de pollo previamente enharinadas, dejar que se dore por todos los lados y luego [+]
Pollo con salsa de cacahuetes
Pollo con salsa de cacahuetes
Poner a cocer en una olla el pollo trozado junto con la cebolla, los tomates, los ajos y el perejil, todo cortado en pequeños trozos. Añadirle una pizca de sal y pimienta y agregar el caldo. Cocinar [+]
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Las recetas más votadas

  1. Trillas en microondas
  2. Crema de arvejas al limón
  3. Repollitos gratinados con jamón
  4. Roti aromático
  5. Berenjenas grilladas
  6. Peras “Belle Helene”
  7. Mollejas al vino marsala
  8. Flan de verduras
  9. Cordero al ananá
  10. Agnolotti con salmón y sus huevos

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