Recetas Serbias

Ordenar:
Cevapcici (albóndigas a la parrilla)
Cevapcici (albóndigas a la parrilla)
De la cocina serbia llegan estos sabrosos Cevapcici o cevapi, una especie de albóndigas o hamburguesas a la parrilla bastante particulares ya que están preparados con una mezcla de tres carnes: cordero, [+]
Ajvar
Ajvar
Precalentar el horno a 200 °. Lavar cuidadosamente y secar la berenjena. Hacer pequeños agujeros en la piel en diferentes partes y hornearla durante 40 minutos. Retirarla del horno y, a continuación, [+]