Recetas catering
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Pelar y cortar las berenjenas en trozos pequeños. Cortar en queso brie en trocitos pequeños de no más de un centímetro de lado.En una olla, poner dos cucharadas de aceite de oliva y calentar. [+]
Pelar y cortar la cebolla en trozos muy pequeños.En una sartén, calentar una cucharada de aceite de oliva.Cuando el aceite comienza a subir de temperatura, poner en su interior la cebolla con una pizca [+]
En una olla o cazuela, fundir la mantequilla y el chocolate. Reservar cuando lo tengamos.Batir los huevos, a ser posible a temperatura ambiente para que sea más fácil trabajarlos. [+]
Soufflé de cerezas
Soufflé de puerros y jamón
Budin soufflé marinero
Panna cotta con aceto balsámico
Panna cotta aromática de naranjas
Pato negro con panqueques de maíz
Conejo en cróute de hierbas
Couscous del mar
Tarta Tatin de membrillos
Alcauciles con alioli