Recetas sorbete

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Sorbete de fresa y limón
Sorbete de fresa y limón
Colocar el agua y el azúcar en un cazo a fuego lento. Derretir todo el azúcar y, una vez derretido, apagar y dejar enfriar. Lavar y limpiar las fresas y exprimir el jugo de limón. Colocar las fresas en [+]
Sorbete de limón
Sorbete de limón
Hacer zestes con la cáscara de los limones(cuidado de evitar la parte blanca) y exprimir su jugo. En una cacerola, combinar el azúcar, la ralladura de limón y el agua. Cuando el azúcar se haya [+]
Sorbete de melón y jengibre
Sorbete de melón y jengibre
Pelar y rallar el jengibre, luego exprimir la pulpa en las manos y recoger el jugo en un tazón pequeño. Obtener 250 gr. de bolitas de melón con una cucharada pequeña y reservar como decoración final. [+]
Sorbete de limón
Sorbete de limón
Lavar los limones y quitarles la piel, teniendo cuidando de no quitar también la parte blanca y amarga. Cortarlos por la mitad y exprimirlos para recoger el jugo. Echar el agua en una cacerola y agregar [+]