Etiqueta

La historia de Papá Noel

Santa Claus, Papá Noel, Pere Noel, Papá Noel, Weihnachtsmann, diferentes nombres para llamar a la figura que es un símbolo de la Navidad en muchas partes del mu

13 de diciembre de 2013

La mesa bien puesta para cada ocasión

Una ocasión especial, requiere una mesa especial, ya sea que se trate de una ocasión elegante como moderna o descontracturada.

6 de diciembre de 2013

Buffet, una solución práctica

Una manera distinta, innovadora y creativa de solucionar una cena; ¿cómo ambientar el lugar y cuáles son los platos más adecuados para servir?.

2 de diciembre de 2013

Navidad en América, de norte a sur

Con mucho frío en el norte y mucho calor en el sur, la Navidad en América tiene características distintitvas.

29 de noviembre de 2013

Cuenta regresiva para las fiestas

Con un poco de organización podemos llegar al 24 de diciembre en calma y libres de estrés.

25 de noviembre de 2013

Tiempo de Halloween

Conozca todo sobre la fiesta de Halloween, su origen, las leyendas y el uso, en recetas y ornamentaciones de la calabaza, símbolo típico de esta celebración.

18 de octubre de 2013

Brunch

Recibir invitados entre el desayuno y el almuerzo.

5 de julio de 2013

Una mesa bien puesta

Cuando se tiene un compromiso en casa, deben ponerse en práctica algunas pautas de etiqueta social para arreglar la mesa. No debe faltar un centro de flores nat

24 de junio de 2013

Etiqueta: cosas que no hay que hacer en la mesa

Comportamientos básicos tanto en una comida importante como en la mesa de todos los días..

24 de junio de 2013

Ritz y Escoffier: revolucionarios de la gastronomía y la hospitalidad moderna

Cesar Ritz y George Escoffier, formaron a fines del Siglo XiX una alianza de gran éxito, que duró por años, renovando los conceptos de hotelería y gastronomía d

15 de mayo de 2013

El origen de los menús

Si para los invitados el menú es el programa del festín que le ofrecen, tanto para el anfitrión coma para el chef de cocina, es, en cambio, una guía de lo que s

5 de julio de 2012

La importancia de presentar una buena mesa

Los tiempos que corren permiten a la mujer una serie de libertades en cuanto al uso práctico de los utensilios de que disponga y a las circunstancias que le son

25 de septiembre de 2006