Recetas de Azúcar - Página 285

Recetas de Azúcar

Ordenar:
Obleas con limón y mango
Colocar en un cazo los huevos con el azúcar, el zumo y la ralladura de limón y calentar a fuego lento hasta que la crema espese. Luego fuera del fuego,  agregar la mantequilla troceada poco a poco y [+]
Pan perdido con manzanas
Colocar el pan en un recipiente amplio e incorporar la leche y reservar. Luego, pelar y descorazonar las manzanas y  cortarlas en 8 gajos cada una. En una sartén, derretir la mantequilla, añadir el [+]
Tarta de arroz con peras
Colocar la leche en un cazo con el azúcar normal, el azúcar avainillado, la miel y 50 gramos de almendras laminadas, y al colocarla a calentar y agregar el arroz.Cocer a fuego lento y remover de vez en [+]
Dúo de mousses de chocolate y Afuega’l pitu
Colocar en un bol grande, el queso desmenuzado junto a los 100 gramos de azúcar, mezclar bien todo el conjunto y añadir con sumo cuidado la nata montada mezclando con movimientos envolventes. Luego [+]
Sorbete de zanahoria
Una vez lavadas, cortadas y lavadas, triturar las zanahorias con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.Exprimir las limas y regar con el zumo el puré de zanahoria,  mezclar bien e introducir el [+]
Pastel de arándanos
Lavar bien los arándanos e introducirlos en el vaso de la batidora reservando unos cuantos negros para la decoración. Batir hasta obtener un compuesto fino.Remojar la gelatina durante unos minutos y [+]
Pastel de piña
Batir los huevos en un bol grande hasta que empiecen a espumar, añadir entonces la leche, el yogur y el aceite y batir bien hasta que veas que la preparación se ha homogenizado.Luego, añadeirel azúcar [+]
Galletas de jengibre con chocolate
Preparación: Batir en un bol la mantequilla junto con el azúcar hasta lograr una crema homgénea. Luego agregar el huevo y la esencia de vainilla.Una vez que esté todo bien mezclado, agregar la harina, [+]
Souflé de chocolate
Colocar en una olla, la leche con 50 gramos de azúcar y poner al fuego. Una vez que entre en hervor, añadir poco a poco la harina sin dejar de remover para que ésta se diluya. Posteriormente, agregar a [+]
Alfajores cordobeses
Preparación:Batir en un tazón las yemas con el azúcar hasta lograr un color limón. Agregar la manteca, la ralladura y luego, revolviendo con cuchara de madera, la mezcla de harina tamizada con el [+]
Barquillos de coñac
Derretir la manteca, el azúcar y el almíbar. Agregar la harina, el jengibre y el coñac. Poner 4 cucharaditas de la mezcla sobre una asadera ligeramente enmantecada. Hornear a 180° C de 7 a 10 minutos. [+]
Bienenstich
Para preparar la masa, batir en tazón, con una cuchara de madera, la manteca con 150 gramos del azúcar hasta lograr una crema. Añadir los huevos de a uno. Luego, la harina alternando con las 4 [+]