Sorbete de zanahoria
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Datos de la receta
Cómo hacer Sorbete de zanahoria
Una vez lavadas, cortadas y lavadas, triturar las zanahorias con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.Exprimir las limas y regar con el zumo el puré de zanahoria, mezclar bien e introducir el compuesto en un recipiente tapado en el frigorífico durante una hora aproximadamente.
Batir de nuevo los ingredientes para romper los cristales de hielo, seguidamente reservar durante otra hora en el congelador. Luego, servir el sorbete, elaborar unas bolas en copas o bols individuales, picar las hojas de apio en juliana y decorar.
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