Recetas de Cebolla
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Pelar y picar la cebolla. Pulir y lavar los zapallitos largos y las berenjenas. Cavar los morrones. Cortar todas las verduras en rodajas. Calentar tres cucharadas de aceite en una sartén y añadir todas [+]
Lavar unas ramitas de eneldo, unas hojas de albaca y los berros, sin los tallos. Dejarlos escurrir y picarlos fino. Pelar y picar fino la cebolla. Pelar el ajo y cortarlo en rodajitas finas.Poner el [+]
Cortar los filetes en mitades. Aderezarlos con sal, pimienta y gotas de limón. Pasarlos por los huevos batidos (con dos cucharadas de agua) y luego por los copos de maÃz bien deshechos. FreÃrlos [+]
Lavar y pulir los zapallitos. Hervirlos en agua salada, durante cinco minutos. Retirarlos y dejarlos escurrir, luego cortarlos en rodajas. Pelar y picar la cebolla, asà como las hierbas (la melisa puede [+]
Pelar los langostinos o camarones y aderezarlos con sal, pimienta y limón.Preparar la masa de los waffles mezclando los ingredientes con las claras a nieve en último término. Echar la masa llenando la [+]
En una cacerola, ponga el aceite y saltee allà las berenjenas, el zapallitos largo, la cebolla y el diente de ajo triturado. Eche el caldo y el puré de tomate. Cocine unos 15 minutos. Añada los [+]
Mezcle la manteca y la harina. Agregue un poco de agua frÃa y trabaje hasta que la masa quede homogénea. Colóquela en un molde y llévela a horno caliente unos 10 minutos.Luego, esparza los hongos sobre [+]
Haga un puré con los tomates en la licuadora. Pele y corte la cebolla en dos, y cada mitad, en tajadas gruesas. Rehogue la cebolla en una cacerola con el aceite, el perejil, el ajo y el laurel a fuego [+]
Prepare el caldo en el cual cocinará la raya: ponga en una cacerola el agua frÃa con el vinagre, la cebolla, la zanahoria, los granos de pimienta, la hoja de laurel y la sal gruesa. Cuando levante el [+]
Dore el pollo en aceite por 10 minutos sobre fuego suave, en una cacerola donde quepan las dos mitades. Agregue la cebolla, la zanahoria, la hoja de laurel y el orégano, tape la cacerola, baje un poco el [+]
Corte los tomates, el apio y las cebollas en cubitos. Divida al pollo en 2 patas completas, 2 pechugas y 2 alas y dore 10 minutos las seis presas en una cacerola con manteca sobre fuego moderado. Agregue [+]
Precaliente el horno. Caliente un chorrito de aceite en una sartén y dore 1 minuto las zanahorias. Ponga la tercera parte de las rodajas de papas en el fondo de una fuente profunda para horno ligeramente [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Masitas serpentinas
Pencas de acelga
Soufflé perfumado