Recetas de Cebolla - Página 85

Recetas de Cebolla

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Pizza de pollo
Mezclar el pollo con la salsa blanca y el queso. Colocar la masa de pizza en una pizzera y cubrir con la mezcla. Aparte, hidratar los hongos en el vino y, cuando estén tiernos, colocar sobre el pollo. [+]
Croquetas de papa y queso
Cueza las papas en agua salada hirviendo, con cascara; pélelas y páselas por el prensa papas. Agregue dos yemas un huevo, el queso rallado, pimienta y sal. Pique fino la cebolla y dórela en margarina; [+]
Truchas rellenas
Limpiar las truchas. Mezclar el resto de los ingredientes. Rellenar y cerrar bien. Untarlas con aceite de oliva y asarlas aproximadamente 15' de cada lado, en la parrilla caliente sobre brasas suaves. [+]
Tortitas de choclo con salsa de tomates
Pique y procese la mitad de los granos de choclo. Mezcle con los granos enteros, la cebolla de verdeo picada, la harina, los huevos y el queso de cabra cortado en trocitos. Salpimiente a gusto.Caliente el [+]
T-bone con salsa de Malbec
En una sartén caliente con aceite de oliva, selle los bifes por ambas caras. Lleve a una asadera, salpimiente y termine la cocción en el horno. Reserve la sartén para la elaboración de la salsa.Pique [+]
Sofrito de mano
Saltee la cebolla con el ajo, agregue el verdeo, el tomate, los porotos negros y el cilantro. Condimente.Coloque el sofrito en una fuente con los panes a un costado. Rompa el pan con la mano y, como si [+]
Tarta de puerros
Saltear los puerros y la cebolla en el aceite y reservar. Una vez frías las verduras salteadas agregar los huevos, el queso rallado y el queso crema. Salpimentar. Aceitar una tartera y colocar una de los [+]
Empanadas de carne
Saltear en el aceite a fuego fuerte las cebollas y el morrón picado durante 5 minutos. Añadir la carne picada y continuar la cocción durante 5 min. más. Retirar, añadir el comino, el pimentón, la sal [+]
Ñoquis con estofado
Cortar la cebolla y el tomate en cubos. Cortar La zanahoria el puerro y el apio en rodajas grandes. Pelar el ajo y los granos de pimienta e incorporar a la preparación. Saltear en el aceite de oliva Las [+]
Sopa china con pasta
Saltear los tomates y la cebolla en el aceite durante 5 min. Añadir los camarones, el cilantro, la menta y la albahaca; cocinar 2 min. Mas y reservar. Hervir el caldo con el jengibre, los dientes de ajo [+]
Montadito frito de brócoli y espinaca
Procesar los porotos con el ajo, la cebolla cubeteada y la zanahoria rallada groseramente. Colocar en un bol e incorporar el brócoli y las espinacas escurridas bien picadas. Salpimentar, formar pequeñas [+]
Chutney de cebollas a la miel
PreparaciónLimpiar y pelar las cebollas. Cortarlas a gusto en trozos. Disponer en un frasco con tapa hermética, salpimentar y rociar con la miel.Tapar y dejar de 10 a 15 días. Destapar, mover los [+]