Recetas de Limón
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Pelar las manzanas y cortarlas en cubos. SofreÃrlas en una sartén antiadherente con el azúcar, la ralladura de limón y la canela durante 15 minutos o hasta que estén cocidas y secas.
Dejar enfriar [+]
Lavar las berenjenas y secarlas, cortarlas a lo largo, envolverlas con papel de aluminio y llevarlas al horno caliente a 220 ° durante aproximadamente una hora.
Mientras tanto, machacar el ajo y exprimir [+]
Combinar todos los ingredientes en polvo que requiere la receta en un bol: harina de arroz, azúcar, almidón de maÃz, cacao, especias, cremor tártaro y semillas de vainilla.
Luego agregar la miel y la [+]
Poner el huevo, la leche, el azúcar, la sal y la vainilla en el bol de la batidora y mezclar bien. Mezclar la harina con el polvo de hornear y agregar poco a poco, amasando a baja velocidad durante unos [+]
Separar claras de yemas y batir las claras de hasta que estén firmes.
Por separado, batir yemas con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. Incorporar la harina tamizada, el almidón y la levadura a [+]
Enjuagar el arroz con agua corriente frÃa. Ponerlo en una olla con agua frÃa, prender el fuego y cuando empiece a hervir, bajar al mÃnimo y tapar con una tapa. Cuando el arroz haya absorbido el agua, [+]
Para el merengue, batir las claras hasta que tengan una consistencia espumosa; agregar el azúcar, poco a poco, sin dejar de batir. Agregar 1 cucharada de jugo de limón y el almidón de maÃz tamizado a [+]
Precalentar el horno a 180° C. En un tazón, mezclar la harina, el azúcar, la maicena, la sal y la mantequilla blanda. Amasar la masa a mano, extenderla con un rodillo y forrar un molde cuadrado (u 8 [+]
Cortar la cebolla en aros y ponerla en un bol cubriéndola con agua frÃa: dejar reposar en el frigorÃfico mientras se prepara el resto.
Poner en un bol los calabacines cortados en rodajas, los tomates [+]
Comenzar preparando la salsa: picar finamente el diente de ajo pelado y ponerlo en un bol pequeño con la mayonesa, el jugo de limón, la sal, la pimienta. Agregar el aceite de oliva lentamente y [+]
Comenzar cortando la pechuga de pollo en rodajas de aproximadamente 1 cm de cada lado y luego en tiras. Pasarlas varias veces por harina.
Picar la chalota y sofreÃrla en un cazo con el aceite y la [+]
Hervir las colas de camarón durante tres minutos en agua con sal. Escurrir y dejar enfriar. En una ensaladera, colocar la escarola cuidadosamente lavada y picada y los tomates cherry lavados y cortados [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Paleta de cordero rellena
Masitas serpentinas
Pencas de acelga