Recetas de Mantequilla
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Lavar los pimientos, eliminar los tallos, semillas y filamentos. Cortarlos en tiras no muy finas. En una sartén freir el ajo con el aceite y la mantequilla. Añadir los trozos de pollo y dorar uniforme. [+]
Cortar las cerezas al medio y retirar el carozo. Disponerlas en una sartén o cacerola grande y antiadherente y llevar al fuego durante unos minutos, hasta que liberen un poco de su jugo. Añadir el [+]
Picar las avellanas groseramente en un procesador de alimentos. En un tazón grande, mezclar el azúcar blanco, el azúcar moreno, la harina, el polvo de hornear, la vainilla y la sal. Hacer un hoyo en el [+]
Batir en un bol la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema suave; añadir los huevos uno a la vez, integrándolos muy bien; a continuación, agregar la leche, la vainilla, la harina y el polvo [+]
Quitar la piel del pollo, lavarlo y cortarlo en presas. Sazonar con sal, pimienta y aceite, ponerlo en una bandeja de horno y hornear a 180 ° C durante unos 30 minutos. Mientras el pollo se cocina, [+]
Aplastar con una maza para carne las rodajas de pollo y cortarlas en tiras de aproximadamente 4 o 5 cm cada uno. Untarr cada rebanada con mostaza y extender sobre cada una 1 o 2 rebanadas de tocino. [+]
Poner las galletas en un procesador de alimentos y pulverizarlos. Añadir la mantequilla derretida y accionar de nuevo el mixer para mezclar. Revestir con este compuesto un molde rectangular desmontable de [+]
Las crujientes galletas anzac son muy populares en Australia y Nueva Zelanda. Su nombre se asocia con las siglas del Australian and New Zeland Army Corps (Ejército de Australia y Nueva Zelanda creado [+]
Cortar la carne en cubos, enharinarlos y reservar. Derretir la mantequilla en una cacerola grande, dorar el tocino cortado en dados durante unos minutos. Cuando comience a tomar color y liberar su grasa, [+]
Pelar la cebolla y el ajo, picarlos finamente y ponerlod a freÃr en una sartén con la mantequilla y el aceite de oliva. Después de 10 minutos, agregar el vinagre y dejar evaporar. Añadir el puré y la [+]
Ablandar el queso a baño MarÃa a fuego lento. Mezclar con la ayuda de un batidor para obtener una crema suave. Añadir las yemas de huevo, una a la vez, y continuar batiendo después de cada adición. [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Paleta de cordero rellena
Masitas serpentinas
Pencas de acelga