Recetas de Pimienta
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
FreÃr unos minutos el ajo, el ajà y las cebollas bien picados.Añadir el atún y condimentar.Aparte, si gusta, puede hervir unos huevos, luego picarlos y agregarlos.Con esta mezcla, rellenar las tapas y [+]
Poner a remojar los dos tipos de jora en un bol con agua durante 1 dÃa.Al dÃa siguiente, escurrirla, tritutarla un poco y ponerla a hervir en una olla con 4 litros de agua, la pimienta de chapa y los [+]
Remojar el manÃ, el mote y la quinua durante medio dÃa. Al terminar esas 12 horas, escurrir, pelar el manà y el mote y molerlos con la quinua. Colocar en una olla espaciosa y poner a hervir junto con la [+]
Poner a hervir en una olla espaciosa el agua con la canela, los clavos de olor, la pimienta y la nuez moscada. Añadir la quinua lavada cuando rompa el hervor, y dejar que hierva hasta que esté bien [+]
Limpiar los hongos con un trapo semi húmedo (no los sumerga en agua). Cortar la cebolla en cubitos.Poner a derretir la mantequilla en una sartén y saltear la cebolla. Cocinar la papa en otra olla con [+]
En una sarten, saltear la cebolla y el ajo finamente picados, agregar los champiñones, la albahaca, el orégano y las gotas de salsa inglesa, salpimientar. Cocinar todo a fuego lento y moviendo para que [+]
Picar las habas, los garbanzos, el burghul, la cebolla, el perejil, el ajo y el cilantro.Añadir las especias y mezclar bien. Agregar el bicarbonato y la levadura, mezclar y formar las albóndigas. FreÃr [+]
FreÃr el conejo cortado junto con la cebolla en una sartén con un chorrito de aceite.Agregar el caldo y seguir la cocción de la carne a fuego bajo.Preparar una mezcla con la harina, el azúcar y la [+]
Batir en un recipiente los huevos junto con un chorrito de aceite, agua con gas, sal y pimienta.Agregar la harina de matzá a los huevos, en cantidad suficiente para formar una masa.Formar unas bolitas y [+]
En una olla con aceite, saltear un poco el pollo cortado y salpimentado.Incorporar el ajo picado, saltear un momento y agregar un vasito de agua o caldo. Dejar cocinar a fuego bajo alrededor de media [+]
Cortar las berenjenas en rodajas y echarles sal para escurrir el lÃquido amargo.Dorar el pollo cortado. Agregar las cebollas picadas y el ajo pelado. Incorporar una pizca de sal, pimienta y [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Masitas serpentinas
Pencas de acelga
Soufflé perfumado