Recetas con pato

El pato es un ave del orden Anseriformes, clase Anatidae.Existen muchas especies de patos criados en cautiverio, y algunos de ellos han sido domesticados. Se utilizan especialmente con fines alimenticios, para producir huevos, carne y por su hígado, pero también se utilizan como presas caza y con fines ornamentales.Los patos de cría descienden de dos especies silvestres, la Cairina moschata (el común pato almizclado) y el pato silvestre (Anas platyrhynchos), que dio origen a todos los patos domésticos, a menudo llamado patos comunes.Cría de patoEl pato tiene algunas ventajas sobre el pollo. No daña los jardines y