Duckling dar es salaam

Duckling dar es salaam

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Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1 cebolla
2 tomates frescos
Sal
Curry en polvo
Guindilla
Aceite o margarina
1 pato cortado en 12 trozos
Agua

Cómo hacer Duckling dar es salaam

En una sartén con un chorrito de aceite, calentar una cebolla cortada en rodajas, dos tomates (también cortados en pequeños trozos) y unas pizcas de sal, de pimienta y de curry.

Agregar el pato cortado y freír unos minutos.

Añadir agua y cocer a fuevo suave alrededor de 40 minutos.

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