Recetas Panameñas

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Ensalada de feria
Ensalada de feria
Hervir los huevos con las papas. Cuando estén un poco fríos, pelar las papas y los huevos.En un bol incorporar las papas picadas en cuadritos, cortar los huevos en cuadros, agregar la lata de zanahoria, [+]
Batido de Malta
Batido de Malta
En una licuadora cascar el huevo y agregarle la gaseosa de malta y el helado.Licuar un minuto y serivir en una copa. [+]
Plátano split
Plátano split
Preparación:Pelar los plátanos, cortalos por la mitad a lo largo y rociralos con el jugo de limón.Armar los helados moldeándolos en forma de esferas.Luego colocar tres esferas de helado en el centro de [+]
Pixbae al Mojo
Pixbae al Mojo
Cocinar los pixbaes hasta que esten suaves, luego pelarlos y cortarlos por la mitad.Por otra parte, cortar las hierbas y los dientes de ajo muy finamente y agregar sal pimienta y el jugo de limon. Luego, [+]
Flores de galleta
Flores de galleta
Preparación: Precalentar el horno a 350ºF /175ºC. Batir la mantequilla con el azúcar pulverizada hasta que esté cremosa. Añadir la yema de huevo y la vainilla. Incorporar la harina y batir hasta que [+]
Tortilla de Panamá
Tortilla de Panamá
Cocinar la masa de maíz e ir testeando cuando esté cocida. Escurrir el agua y amasar el maíz junto con el queso. Estirar la masa, ayudándose con un poco de agua y freírla con la forma que se desee. [+]