Recetas halloween

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Huesos de muertos
Huesos de muertos
Para el éxito de esta receta se debe dosificar muy bien el peso de los ingredientes. Una vez separadas las claras de huevo, pesarlas. La cantidad de azúcar necesaria será exactamente el doble del peso [+]
Galletas de Halloween
Galletas de Halloween
Preparar la masa de acuerdo con la receta básica. Después del tiempo de reposo, con un rodillo estirar la masa entre dos hojas de papel de hornear. El espesor debe ser de aproximadamente medio [+]
Pizzetas de Halloween
Pizzetas de Halloween
Extender la masa de hojaldre en un rectángulo, de un espesor uniforme de unos pocos milímetros. Con un cortapasta de unos 6-7 centímetros cortar las pizzetas. Pinchar con un tenedor cada pizzetta para [+]
Tortitas dulces de calabaza
Tortitas dulces de calabaza
Cortar la calabaza, quitar las semillas y la cáscara; cocinarla en una olla con poca agua salada hasta que esté tierna, escurrir y hacer un puré. Colocar la pulpa pisada de calabaza en un recipiente, [+]
Fantasmas de merengue
Fantasmas de merengue
Batir las claras de huevo a nieve muy firme con una pizca de sal. Incorporar lenta y suavemente el azúcar impalpable. Verter la mezcla en una manga pastelera equipada con una boquilla lisa. Poner una hoja [+]
Cupcakes de las brujas
Cupcakes de las brujas
Elimine las semillas y los filamentos de la calabaza, luego lavarla y cortarla en rodajas. Envolver las rodajas en papel de aluminio y cocinar en el horno a 190° C durante aproximadamente 1 hora, hasta [+]
Pavita a las hierbas
Pavita a las hierbas
Lavar y secar la pavita. Salpimentada y untarla con 4 cdas. de aceite. Levantar con cuidado la piel y colocarle (entre la piel y la carne) 4 cdas. de cebollino, 4 de tomillo y medio pocillo de perejil. [+]
Calabaza gratinada
Calabaza gratinada
Elija una calabaza roja de buena forma, córtele una tapa, quítele las semillas y filamentos. Corte los panes en cubos y hágalos tostar. Rellene el zapallo con capas de pan tostado y de queso rallado, [+]
Momias Halloween
Momias Halloween
Estirar la masa de hojaldre del grosor deseado (puede utilizar la masa para empanadas o tarta) y cortar tiras de 2 a 5 mm. de ancho.Abrir cada salchicha a lo largo, hasta llegar a sus 3/4 partes pero sin [+]
Pios halloween
Pios halloween
Poner a cocinar los huevos durante 10 minutos en agua firviendo, luego cocinar las patatas y la arracacha. Realizar un purecon las patatas y otro con la arracacha; aromatizar con finas hierbas el puré de [+]
Soufflé de calabaza
Soufflé de calabaza
Quite la cáscara y las semillas del zapallo; córtelo en trozos y cuézalos con unas cdas. de agua, a calor suave, hasta que estén blandos. Haga un puré y séquelo sobre el fuego para que resulte algo [+]
Hamburguesas completas
Hamburguesas completas
Triturar muy bien el cereal, medir 3/4 de taza y poner en un tazón. Agregar la carne picada, sal y pimienta a gusto, la mostaza, la cebolla y el huevo. Mezclar perfectamente todos estos ingredientes y [+]