Recetas de Almendras
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Mezcle todos los ingredientes de la hamburguesa, moldee 6 unidades y corte las 12 fetas de panceta en dos a lo largo. Después cruce 4 tiras alrededor de cada hamburguesa y colóquelas en la parrilla u [+]
Bata la manteca blanda con las especias hasta homogeneizar la consistencia. Agregue el azúcar y los huevos de a uno, continuando el batido hasta lograr una preparación cremosa. Tamice la harina con el [+]
Preparación: Cocine los zapallitos en el caldo. Páselos por la licuadora. Añada la crema de leche y vuelva a calentar. Rectifique la sazón. Sirva con las almendras picadas por encima. Vierta un [+]
Poner la harina en un bol. Cortar la manteca bien helada en dados y agregar a la harina junto con el azúcar. Unir con las manos hasta formar migas del tamaño de granos de arroz.Integrar todos los [+]
Escurrir las cerezas en un colador. Batir la manteca, blanda, con el azúcar, pizca de sal y la cáscara rallada de limón. Añadir los huevos, uno por uno, y batiendo después de cada agregado. Añadir la [+]
Poner la harina en un bol, dejando un hueco en el centro. Colocar en él: el azúcar, la yema, pizca de sal, la ralladura de limón y el coñac. Unir los ingredientes con los dedos, partiendo desde el [+]
Rehogar la cebolla, agregar los frutos secos picados y las ciruelas. Cocinar unos minutos, retirar, dejar enfriar y picar finamente. Condimentar con sal, pimienta negra recién molida, perejil picado y el [+]
Mezcle en un bol la mitad del café junto con la harina, el azúcar, los huevos, la leche y el coñac. Deje reposar 30 minutos. Haga las crepes y doble en forma de pañuelos. Espolvoree con las nueces. [+]
Mezcle las verduras ya preparadas en un bol.Prepare la vinagreta por separado y condimente la ensalada en el momento de servir. [+]
Rehogue las papas en 20 gr. de manteca y un chorrito de aceite, con el perejil y la cáscara de limón, a fuego moderado por 10 minutos. Salpimiente, rehogue otros 5 minutos. Añada las espinacas y [+]
Parta el chocolate en trozos, fúndalo en una recipiente con una cuchara de agua durante 2 minutos en el microondas. Mezcle con un tenedor, batiendo, para obtener una pasta lisa. Agregue la manteca, [+]
Ponga las ciruelas en una terrina, cúbralas con agua tibia y déjelas remojar durante 2 horas.Pele las peras, córtelas en mitades y retire el corazón y las semillas.Vierta el vino blanco y cuatro [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Masitas serpentinas
Pencas de acelga
Soufflé perfumado