Crepes de café y frutas secas
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 1 h
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 30 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,8 / 5 23 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 4 cucharadas Café instantáneo
- 200 gramos Harina
- 200 gramos Nata líquida
- ¼ litros Leche
- 100 gramos Nueces o almendras
- 3 Huevo
- 2 cucharadas Azúcar
- 1 taza Coñac
- Mantequilla
Cómo hacer crepes de café y frutas secas paso a paso
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Mezcle en un bol la mitad del café junto con la harina, el azúcar, los huevos, la leche y el coñac. Deje reposar 30 minutos.
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Haga las crepes y doble en forma de pañuelos. Espolvoree con las nueces.
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Caliente la crema con el café restante y cubra las crepes. Sirva tibio.