Ensalada italiana

Name: Ensalada italiana
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 tomates peritas cortados en cuartos; 2 zapallitos largos cortados en rodajas finas, crudos; 250 gr. de chauchas francesas (las redondas), cocidas al dente; 1 cda. de almendras cortadas, no molidas; 1 cdta. de cebolla de verdeo picada; Vinagreta con aceite de oliva, vinagre o limón; Sal; Pimienta

Enviada por VirC · 20 de agosto de 2008

Tiempo total: 15 min
Preparación: 15 min
Raciones: 4
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,1 / 5 17 votos

Ingredientes para 4 raciones

Raciones 4

4 Tomates peritas cortados en cuartos
2 2 zapallitos largos cortados en rodajas finas, crudos zapallitos largos cortados en rodajas finas, crudos
250 gramos Judías Verdes francesas (las redondas), cocidas al dente
1 cucharada Almendras cortadas, no molidas
1 cucharadita Cebolla de verdeo picada
Vinagreta con aceite de oliva, vinagre o limón Vinagreta con aceite de oliva, vinagre o limón
Sal
Pimienta