Recetas de Azúcar
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Bata la mantequilla y los dos azúcares hasta hacer una crema.Añada los huevos y la vainilla. Mézclelos con la harina, la avena, la sal, el polvo de hornear y la soda.Agregue las chispas, la barra de [+]
Preparación:Cierna los ingredientes secos juntos. Haga fundir la manteca o margarina, échela sobre los ingredientes secos, luego añada el huevo batido y los aromas. Bata a mano durante un minuto, o [+]
Preparación:Deshaga los copos de maÃz, mezcle con el coco rallado, las nueces y el azúcar. Bata las claras a nieve, con una pizca de sal, añada el azúcar y bata hasÂta mezclar.Agregue la mezcla [+]
Preparación:Vierta el arroz previamente lavado en una cacerola. Cúbralo con agua. Lleve a ebullición. Cuando el agua se halla absorbido, agregue la leche, la ralladura de naranja y una pizca de sal. [+]
Preparación:Remoje durante 8 horas la harina integral con la leche y el agua. Pasado ese tiempo, escurra y una con el resto de los ingredientes, mezcle la levadura seca, el azúcar y el agua e incorpore a [+]
Preparación:Prepare el fermento, uniendo la levadura con el azúcar y el agua tibia en un bol. Deje reposar unos minutos. Combine el resto de los ingredientes y disponga sobre la mesada en forma de [+]
Preparación:Disuelva la levadura con el azúcar, revolviendo con cuchara de madera hasta que se convierta en lÃquido. Agregue la cucharada de harina y el agua, y deje que espume.Forme un hueco en la [+]
Preparación:Mezcle la harina con la manteca o margarina; trabajando con dos cuchillos, y después con las manos hasta que quede una preparación como arena gruesa. Incorpore la yema y el azúcar, y una [+]
Batir muy bien la margarina y el azúcar. Agregar los huevos y mezclar luego con el resto de los ingredientes.Vaciar la preparación en el molde, que previamente se habrá forrado con papel plástico. [+]
Bata la manteca junto con el azúcar y las yemas. Mezcle las almendras molidas, condimentos y la crema de leche, añada a la preparación anterior. Mezcle la harina con la levadura y agregue también. Bata [+]
Preparación:Bata hasta espumar el huevo, las yemas, el azúcar, el ron y la sal.Agregue de a poco la harina hasta obtener una masa firme.Arrolle la masa sobre superficie enharinada hasta que quede un [+]
Preparación:Coloque los 125 gr. de azúcar en una flanera de vidrio con tubo central. Humedezca con el agua y el jugo de limón y haga un caramelo de color dorado rojizo durante 4 a 6 minutos al máximo. [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Masitas serpentinas
Pencas de acelga
Soufflé perfumado