Recetas de Espinacas
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Hervir las espinacas.En una sartén, echar la cebolla y la espinaca.Luego añadir los huevos batidos, los condimentos y la bechamel. Mezclar todo muy bien hasta tener una pasta espesa. Dejar enfriar. [+]
Llenar una olla de agua y agregarle el jugo de limón.Hervir las alcachofas. Cuando estén tiernas, retirarlas y cortarlas longitudinalmente.Disponerlas en una ensaladera y mezclarlas con los [+]
Cocinar la verdura. Cortarlas y agregarles la ricotta y el queso cheddar.FreÃr el ajo y la cebolla, agregar el jamón y los hongos. Saltear e incorporar los tomates, picados, y el puré de tomates. Dejar [+]
Preparación: Preparar la salsa bechamel con la leche, la harina y la manteca. Condimentar con sal y pimienta a gusto. En una sartén con un chorrito de aceite, freÃr unos minutos el ajos. Luego agregar [+]
Preparación: Saltear las espinacas en aceite y condimentar con sal y pimienta. Derretir la manteca y agregarle la harina, cocinar 2 min y agregarle la leche caliente ( para que no se formen grumos), [+]
Cortar la suprema de pavita en cuatro. Extender cada una y golpearlas con el palote para que queden finas. Cortar las papas en rodajas (sin quitarles la piel), llevarlas al horno con aceite y con hojitas [+]
Preparación:Batir el queso crema con el almidón de maÃz, los huevos y el queso rallado, salpimentar. Agregar las espinacas o zapallitos picados, distribuir en los moldecitos y espolvorear con más queso [+]
Echar en el wok con un poco de aceite, el brócoli, la zanahoria, los puerros, los zapallos y las espinacas. Salar y mover por un rato; agregar el curry para condimentar.Un minuto antes de retirar, agregar [+]
Mezclar los huevos, la leche y la harina formando una pasta lÃquida. Añadirl as espinacas cortadas en pequeños trozos y la cebolla también cortada. Condimentar a gusto.FreÃr esta mezcla por cucharadas [+]
Dejar en remojo los garbanzos unas 8 horas o toda la noche. Luego cocinarlos en abundante agua, hasta que estén tiernos.Poner a freÃr la cebolla rallada y cuando esté cocida, agregar la carne cortada en [+]
Poner los garbanzos en una olla cubiertos con agua caliente, junto a dos dientes de ajo y una hoja de laurel. Llevar a hervir por 3 horas en fuego suave. Limpiar las espinacas y trocearlas. Cuando los [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Pencas de acelga
Soufflé perfumado
Orejas de liebre