Empanadas de espinacas
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Empanadas de espinacas

Empanadas de espinacas

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Datos de la receta

Normal
Comen 6
Total: = prep. + coc.
Grecia

Ingredientes

800 gr. de espinacas 
12 tapas para empanadas
1,5 dl. de Salsa bechamel
Sal y pimienta 
Nuez moscada
1 cebolla picada 
2 huevos 
5 cl. aceite 
1 manojo perejil

Cómo hacer Empanadas de espinacas

Hervir las espinacas.
En una sartén, echar la cebolla y la espinaca.
Luego añadir los huevos batidos, los condimentos y la bechamel.

Mezclar todo muy bien hasta tener una pasta espesa. Dejar enfriar.

Rellenar los discos de masa para empanadas, dobalr y formar el repulgue o apretar con un tendor.

Hornear a horno de temperatuda media hasta que la masa esté dorada.

 

Comentarios sobre esta receta (1)

isabel lagar de tapia
isabel lagar de tapia
Tambien me gusta esta reseta lo voy a preparar hoy es perfecta me encanta besos :



isabel lagar de tapia
6 noviembre 2012, 16:23
How is this?
1
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