Recetas Iranis

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Ensalada multicolor
Ensalada multicolor
Lavar las espinacas y las lechugas y dejarlas escurrir. Dividir la palta en dos, pelarla y cortar la pulpa en rodajas. Cortar la cebolla de verdeo, con su parte verde, en trozos de cuatro cm. de largo, [+]
Shishkebab
Shishkebab
Mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, el tomillo, el ajo y la pimienta en un frasco con tapa a rosca. Cierre y agite para que todos los ingredientes se mezclen.Prepare las kebabs: coloque la carne [+]
Budín de naranja
Budín de naranja
Batir la manteca y el azúcar en una batidora. Agregar las yemas, de a una por vez, mientras se continúa batiendo. Perfumar con la ralladura y el jugo de naranja. Batir hasta formar una crema. Retirar de [+]