Canapés de palta y uvas

Name: Canapés de palta y uvas
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 rebanadas de pan de molde; 250 gr. de uvas negras; 250 gr. de uvas blancas; 1 palta (aguacate) chica; 4 fetas de queso tipo Gouda

Enviada por VirC · 28 de mayo de 2010

Tiempo total: 28 min
Preparación: 20 min
Cocción: 8 min
Raciones: 4
Dificultad: Fácil
Valoración: 5,0 / 5 1 votos

Ingredientes para 4 raciones

Raciones 4

4 rebanadas Pan de molde
250 gramos Uvas negras
250 gramos Uvas blancas
1 Aguacate (aguacate) chica
4 Feta de queso tipo Gouda

Cómo hacer canapés de palta y uvas paso a paso

Tostar ligeramente las rebanadas de pan, preferiblemente de un solo lado. Untar las tostadas con manteca, del lado tostado.
Desgranar las uvas y cortarlas en mitades, retirando las pepitas.
Cortar en dos la palta, retirar el carozo y cortar la pulpa en rodajas finas.
Acomodar sobre las tostadas enmantecadas mitades de uvas blancas, encima, tajadas de palta; luego, mitades de uvas negras y encima, la tajada de queso.
Llevar los canapés a horno caliente, durante 7 a 8 minutos. Servirlos calientes, recién preparados.