Canapés de palta y uvas
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Datos de la receta
Ingredientes
4 rebanadas de pan de molde250 gr. de uvas negras
250 gr. de uvas blancas
1 palta (aguacate) chica
4 fetas de queso tipo Gouda
Cómo hacer Canapés de palta y uvas
Tostar ligeramente las rebanadas de pan, preferiblemente de un solo lado. Untar las tostadas con manteca, del lado tostado.Desgranar las uvas y cortarlas en mitades, retirando las pepitas.
Cortar en dos la palta, retirar el carozo y cortar la pulpa en rodajas finas.
Acomodar sobre las tostadas enmantecadas mitades de uvas blancas, encima, tajadas de palta; luego, mitades de uvas negras y encima, la tajada de queso.
Llevar los canapés a horno caliente, durante 7 a 8 minutos. Servirlos calientes, recién preparados.
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