Original Club Sandwich
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Datos de la receta
Ingredientes
12 unidades de pan de molde2 supremas de pollo
Caldo de ave o verdura
12 fetas de panceta
2 tomates
8 hojas de lechuga mantecosa
Mayonesa
Sal y pimienta
8 fetas de queso cheddar (opcional)
Cómo hacer Original Club Sandwich
Sellar las supremas de los dos lados, incorporar caldo hasta la mitad y cocinar 15 minutos; dejarlas enfriar en el mismo caldo.Dorar la panceta en una sartén sin aceite hasta que queden bien crujientes.
Coloca una rebanada de pan, mayonesa, queso cheddar, el pollo cortado en finas láminas, otra rodaja de pan, mayonesa, lechuga, tomate y la panceta, tapar con el tercer pan y cortar al medio (también se puede hacer con pan tostado)
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