Duraznos merengados
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 25 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 5 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,3 / 5 4 votos
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
- 12 Melocotón mitades en almíbar
- 2 Bananas
- Ron o coñac
- 3 Clara de huevo
- 9 cucharadas Azúcar molido
Cómo hacer duraznos merengados paso a paso
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Encienda el horno.
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Rellene las mitades de duraznos con rodajitas de bananas, rocíelos con ron o coñac y acomódelas en una fuente enmantecada.
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Bata las claras a nieve, agrégueles el azúcar poco a poco, mientras mezcla suavemente.
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Ponga este merengue sobre los duraznos y llévelos a horno caliente, hasta dorarlos. Sírvalos en seguida.
