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Recetas de Entradas

Subcategorias: Entradas frías | Entradas calientes | Bocaditos y Aperitivos
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Tarta de tomates y olivas
Preparación: Mezclar 90 gr. de manteca con la harina. Junar con esto la cuchara de agua y la yema. Amasar bien.Trocear los filetes de anchoa y mezclarlos con mostaza y un chorrito de aceite.Saltear los [+]
Khachapuri
En un recipiente mezclar el yogurt, con un huevo batido.Luego agregar la levadura junto con la harina.Amasar esta mezcla.Cortar la masa en seis pedazos.Aplanar cada una y rellenar con el queso y un huevo [+]
Berenjenas rellenas
Precalentar el horno a fuego fuerte.Cortar las berenjenas por la mitad longitudinalmente y hacer unas pequeñas incisiones en cruz. Meter en el horno unos 20 minutos hasta que la pulpa esté blanda.Sacar [+]
Pudding de queso
Formar un sandwich con las rebanadas de pan, sin la corteza.Rellenar con manteca y el queso, cortar los emparedados en diagonal por la mitad.Mezclarel caldo, la nata y los huevos batidos. Colocar los [+]
Pastel de berenjenas
Salar las berenjenas rebanadas y dejar escurrir.Picar la cebolla y los tomates.Cortar la mozzarella.Saltear la cebolla. Cuando esté transparente, añadir la albahaca y los tomates. Salpimentar.Empanar [+]
Rollitos de jamon ahumado y mostaza
Cortar 150 gramos de jamón en trozos muy pequeños y mezclarlos con la mostaza y la mayonesa. Salpimentar.Colocar este relleno encima de las lonjas que restaron. Enrollar y refrigerar.Rebanar y tostar [+]
Kugales
Preparación: Batir los huevos.Pelar y rallar la papa.Mezclar en un bol los huevos, la papa rallada y el jamón en cubitos. Condimentar con sal y pimienta a gusto y revolver bien.Colocar en la sartén un [+]
Tortilla jardinera
Colocar los huevos en un bol y batirlos bien. Agregar el jamón cortado bien chiquito y el queso parmesano.Freír unos minutos las judías y luego agregarlas a la mezcla. Salar a gusto.Freír en una [+]
Smorgas
Preparación: En un bol, colocar el jugo de limón, la nata y el huevo duro triturado.Mezclar bien hasta formar una pasta homogénea. Salpimentar.Untar las rebanadas de pan con esta preparación y encima [+]
Toci
Preparación: Triturar y hacer un puré con las patatas. En ese mismo recipiente, agregar huevo, harina y salar.Formar bollitos con la pasta.Freír en una sartén con abundante aceite. [+]
Slane pecivo k vinu
Disponer la harina sobre la mesada.Agreguar la manteca, sal, pimienta, páprika y rallar el queso encima de esta.En un recipiente, mezclar el vino con el huevo batido.Formar una masa lisa y dejar en la [+]
Vinogred
Poner en una cacerola a hervir los huevos, las patatas y la zanahoria.Una vez que esté listo cada ingrediente, retirarlo y picarlo.Echar todo en un bol y agregar los guisantes y el pepinillo, tambien [+]
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  1. Falsa tortilla de jamón y queso
  2. Ensalada con peras, queso azul y acet...
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  4. Paté de pescado y espinacas
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  7. Patatas con pimentón
  8. Kuguel de cebollas
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