Khachapuri
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 40 min
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 3,5 / 5 4 votos
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
- ½ litros 0.5 litro de yogourt yogourt
- 1 cucharada Levadura pequeña
- 50 gramos Mantequilla o margarina
- 3 tazas Harina
- Sal
- ½ kilogramos Queso rallado poco salado
- 7 Huevo
Cómo hacer khachapuri paso a paso
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En un recipiente mezclar el yogurt, con un huevo batido.
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Luego agregar la levadura junto con la harina. Amasar esta mezcla. Cortar la masa en seis pedazos.
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Aplanar cada una y rellenar con el queso y un huevo a cada parte. Hornear hasta que tueste.
