Pudding de queso
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 1 h 20 min
- Preparación
- 50 min
- Cocción
- 30 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,9 / 5 13 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 8 rebanadas Pan de molde
- 60 gramos Mantequilla
- 4 Huevo
- 250 mililitros Caldo de ave
- Pimienta
- 150 gramos Queso cheddar
- 125 mililitros Nata líquida
Cómo hacer pudding de queso paso a paso
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Formar un sandwich con las rebanadas de pan, sin la corteza.
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Rellenar con manteca y el queso, cortar los emparedados en diagonal por la mitad.
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Mezclarel caldo, la nata y los huevos batidos. Colocar los emparedados en una fuente para hornear y echarles encima la mezcla anterior.
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Esperar unos minutos, agregar el resto del queso y salpimentar. Hornear hasta dorar.
