Recetas frutas

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Mousse de  fruta de la pasión
Mousse de fruta de la pasión
Cortar la fruta de la pasión por la mitad, quitar la pulpa con una cucharita y reservar 1 cucharada con las semillas. Pasar el resto por un colador, y exprimir. Cubrir con papel film y refrigerar. [+]
Ensalada de frutas a la filipina
Ensalada de frutas a la filipina
Lavar la fruta y secarla. Pelar el mango, la papaya, la pera y el durazno. Cortarlos en trozos pequeños. Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas. Cortar la piña en abanicos. Limpiar las fresas con un [+]
Ensalada de frutas al tomillo
Ensalada de frutas al tomillo
Preparar un almíbar hirviendo 50 gr. de azúcar con 70 g de agua y 5 ramitas de tomillo fresco durante 15'm (dosis para 4 personas, se conserva en el frigorífico durante 10 días ). Lavar muy bien el [+]