Artículos de cocina: verduras

Frutas y verduras, cinco veces al día
Lo ideal es que cada día se consuman 400 gramos de frutas y verduras. Por ello los nutricionistas recomiendan incluir frutas en el desayuno, tomar un batido; y comer algo de verduras o frutas como merienda a media mañana. Con cinco porciones de estos alimentos diarios, se podrá tener buena salud y la energía que se necesita. [+]

Lo mejor para combatir las úlceras gástricas
Las úlceras gástricas se originan debido a la presencia de bacterias en el sistema digestivo o por causas genéticas. Para evitar tenerlas, lo mejor es dejar de comer ciertos alimentos y hábitos que las empeoran como frutas ácidas, condimentos, frituras y grasas. En cambio, una dieta a base verduras, algunas frutas suaves y carnes sin fuertes aderezos resultan aconsejables. [+]

Combatiendo el estrés con frutas y verduras
El estrés es una condición que cada vez afecta a más personas y las causas puede ser muchas. Se han realizado varias investigaciones, pero una establece que existe un fuerte vínculo entre la comida, la ansiedad, las emociones y el estrés. Se recomienda cambiar los hábitos alimenticios por otros más saludables como el consumo de frutas y verduras. [+]

Tortillas perfectas
La españolísima tortilla con sus millones de fanáticos alrededor del mundo, es un plato simple pero muy sabroso y nutritivo. Sin embargo, la simplicidad también tiene sus secretos. Aquí, los mejores trucos y consejos para lograr tortillas perfectas. [+]

Los alimentos que combaten gripes y resfríos
El Instituto Tecnológico Agroalimentario realizó un estudio en donde se confirma que la cebolla, el ajo, los cereales, el brócoli y la betarraga, poseen muchas cualidades beneficiosas ya que cuentan con propiedades bactericidas y antivirales. Del mismo modo, los líquidos como el agua y diversos zumos de frutas con propiedades antioxidantes como son la naranja y el tomate, combaten la deshidratación, disminuyen toxinas y eliminan las mucosidades que se puedan tener. [+]

El mejor bronceado comiendo verduras
El bronceado perfecto puede conseguirse con productos que se encuentran en el mercado, o de una forma natural. Las verduras de colores rojos, amarillos, verdes y anaranjados son ricas en antioxidantes, en betacaroteno y en licopeno, compuesto que ayudan con mucha efectividad a conesguir un bronceado natural y sin complicaciones. [+]

Lo mejor para perder kilos
El saltarse alguna de las comidas principales como el desayuno, no ayuda de ninguna manera a perder esos kilos de más. Lo mejor es consumir alimentos ricos en fibras como las verduras, tomara abundante agua, comer despacio y evitar líquidos dulces y las bebidas alcohólicas. [+]

Las verduras fermentadas, lo mejor de la comida coreana
Las verduras y el pescado fermentado debidamente constituyen todo un plato típico y muy exquisito en Corea. De este modo el llamado Kimchi es la comida a base de verdura fermentada que llega a ser toda una delicia para el paladar, tanto de extranjeros como de coreanos. [+]

Baharat: El príncipe de Persia
El Baharat es una mezcla de especias finamente molidas muy utilizada en las cocinas del Líbano, Siria, Jordania, Palestina y el Medio Oriente en general. [+]

Productos que se deben consumir si se quiere bajar de peso
La vida muchas veces sedentaria que llevamos nos lleva a tener unos kilitos de más por ello es esencial saber que productos debemos consumir para poder bajar nuestro nivel de grasa y conservar una buena [+]