Espirales de pizza
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 35 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 25 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Media
Ingredientes para 6 raciones
- 1 Masa de pizza rectángulo listo (o masa de hojaldre)
- 400 mililitros Salsa de tomate
- Orégano seco
- 80 gramos Jamón cocido cortado en tiritas g
- 100 gramos Queso fontina rallado grueso
Cómo hacer espirales de pizza paso a paso
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Estirar la masa en la superficie de trabajo, cubrir con la salsa de tomate, espolvorear con el orégano, el jamón en tiras y finalmente el fontina (o Emmental).
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Enrollar por el lado largo del rectángulo, creando una especie de cordón.
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Con un cuchillo bien afilado cortar el rollo en porciones individuales.
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Acomodar en una bandeja de horno cubierta con papel pergamino y hornear a 180 grados durante unos 25 minutos. Retirar del horno y servir calientes.
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Notas: estos mismos espirales pueden prepararse con masa de hojaldre. También puede variarse el queso elegido (conviene que sea un queso semiduro, no tipo mozzarella porque se perdería durante la cocción); así como el relleno.
